迷你角瓜饼

迷你角瓜饼
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作者:小猫咪521

健康功效

鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

角瓜 半个
少许
鸡精 少许
葱花 适量

迷你角瓜饼的做法

  • 迷你角瓜饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 迷你角瓜饼的做法图解2

    2.准备一个碗,把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀

  • 迷你角瓜饼的做法图解3

    3.在打一个鸡蛋在碗。加少许盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

  • 迷你角瓜饼的做法图解4

    4.切适量的香肠和葱花

  • 迷你角瓜饼的做法图解5

    5.角瓜切片。

  • 迷你角瓜饼的做法图解6

    6.锅里放入少许油

  • 迷你角瓜饼的做法图解7

    7.取一片角瓜片,把角瓜用鸡蛋面粉裹住。

  • 迷你角瓜饼的做法图解8

    8.放入油锅小火慢慢煎

  • 迷你角瓜饼的做法图解9

    9.加入香肠和葱花

  • 迷你角瓜饼的做法图解10

    10.轻轻晃动锅,受热均匀。大概煎出颜色即可

  • 迷你角瓜饼的做法图解11

    11.成品图

小贴士

角瓜切薄片更容易熟,口味可以试试自己喜欢的。是一道简单又好吃的迷你小饼。

本菜谱由小猫咪521上传

迷你角瓜饼的家常做法

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