清炖棒骨汤的做法

• 1.成品图

• 2.棒骨洗净

• 3.放锅里焯水

• 4.捞出过凉水放入碗里备用。

• 5.准备好葱姜，葱切长段、姜切片备用。

• 6.准备一个干净的砂锅把焯好水的棒骨放在锅里，加清水没过棒骨就好，再放入葱段和姜片开大火烧开。

• 7.烧开后劈去浮沫，转小火慢炖。

• 8.盖上锅盖小火慢炖二个小时。

• 9.枸杞洗净备用。

• 10.骨头汤熟了，把葱和姜片捞出不要。然后放入枸杞继续炖煮片刻。

• 11.汤好了，放入盐

• 12.胡椒粉调味拌匀即可出锅享用了。

• 13.成品图，是不是很有食欲哦。