打印
  • 用料:

  • 猪肝  适量
  • 丝瓜  两条
  •  适量
  • 生粉  适量
  • 香油  适量
  •  一小段
  •  一粒

小贴士:

猪肝很容易熟 不需要煮太久
调料都是根据个人口味适量添加

做法:

  • 1. 猪肝用盐和生粉腌制一会儿
  • 2. 锅里少许油爆蒜
  • 3. 加入丝瓜炒出汁后(忘记拍照了)加入适量水煮开调入适量盐
  • 4. 下猪肝 煮开2分钟调入香油和葱花然后就可以出锅了(猪肝腌制过的所以不需要再加盐)