三丝炒豆腐

三丝炒豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
胡萝卜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼

三丝炒豆腐的做法

  • 三丝炒豆腐的做法图解1

    1.木耳泡发,与胡萝卜,青椒都切丝备用,豆腐切块

  • 三丝炒豆腐的做法图解2

    2.少许油将豆腐煎至两面金黄,出锅后切丝备用

  • 三丝炒豆腐的做法图解3

    3.热油,先入干辣椒炒一下在放入青椒和胡萝卜炒2分钟在倒入木耳翻炒熟

  • 三丝炒豆腐的做法图解4

    4.倒入豆腐翻炒同时加入盐巴,酱油翻炒1分钟

  • 三丝炒豆腐的做法图解5

    5.最后加入蚝油翻炒几下在加入味精即可

  • 三丝炒豆腐的做法图解6

    6.起锅咯

小贴士

下木耳是加点水可以防止因为锅热引起的木耳炸

三丝炒豆腐的家常做法

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