黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 香菜:护齿、低蛋白质
1.买现成的酱鸡架1个
2.将鸡架撕成小块儿容易入味
3.黄瓜切丝
4.胡萝卜切丝
5.圆葱切丝
6.香菜切段,葱花切碎
7.蒜切碎末放入小碗中
8.在蒜蓉里加入盐,味精,白糖,辣椒油,麻油,孜然,芝麻,醋,香油调汁
9.将黄瓜丝,圆葱丝,胡萝卜丝放入鸡架里,调好的汁淋到上面
10.搅拌均匀即可
11.成品图
盐的多少要根据鸡架的咸淡来放,鸡架本身就有咸味
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