用料：
- 红豆 300g
- 白糖 150g
- 黄油 50g
- 水 80g
小贴士：
熬制白糖、黄油、翻炒红豆泥过程都要小火哦！
用不完的红豆馅儿用保鲜膜包好放入冰箱保存，待用时取出解冻即可使用
做法：
- 1. 红豆放碗里洗干净，用水浸泡过豆面放入冰箱泡一晚上
- 2. 从冰箱取出来洗干净放高压锅隔水蒸30分钟
- 3. 瞧，像开了花儿一样好看
- 4. 用勺子压成豆泥
- 5. 锅里加入水和白糖煮融化后加入黄油，搅拌至黄油融化
- 6. 倒入红豆泥不停搅拌
- 7. 翻炒至没水分就是炒好了
- 8. 将红豆泥出锅晾凉
- 9. 搓成份量相等的红豆圆球，用来做面包馅儿、红豆糕、月饼馅儿都是不错的选择哦