清蒸螃蟹

清蒸螃蟹
30444浏览 / 163收藏

健康功效

螃蟹:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

姜片 若干
鸡精 适量
姜末 适量

清蒸螃蟹的做法

  • 清蒸螃蟹的做法图解1

    1.清洗螃蟹

  • 清蒸螃蟹的做法图解2

    2.生姜切片

  • 清蒸螃蟹的做法图解3

    3.蒸锅加水把姜片铺在篦子上

  • 清蒸螃蟹的做法图解4

    4.在姜片上放上清洗好的螃蟹,开火蒸15到20分钟,水开后调整为小火

  • 清蒸螃蟹的做法图解5

    5.制作蘸料,酱油醋的比例1:3

  • 清蒸螃蟹的做法图解6

    6.放入姜末,糖,鸡精香油适量

  • 清蒸螃蟹的做法图解7

    7.装盘

小贴士

一定要用冷水冷水蒸螃蟹,喜欢嫩一点的15分钟就足够了

清蒸螃蟹的家常做法

全部
回到顶部