腊肉炒芹菜

腊肉炒芹菜
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作者:黄金圣手

健康功效

腊肉:保护神经系统
芹菜:平肝
白糖:低蛋白质

腊肉炒芹菜的做法

  • 腊肉炒芹菜的做法图解1

    1.芹菜洗净,腊肉煮熟备用

  • 腊肉炒芹菜的做法图解2

    2.腊肉切片,芹菜切段,葱姜辣椒切片

  • 腊肉炒芹菜的做法图解3

    3.将芹菜焯水过凉

  • 腊肉炒芹菜的做法图解4

    4.锅内放油烧热先煸炒葱姜、腊肉、辣椒

  • 腊肉炒芹菜的做法图解5

    5.放入芹菜翻炒,加入料酒、盐、白糖调味

  • 腊肉炒芹菜的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

芹菜要先焯开水,再过凉水才清脆无筋

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腊肉炒芹菜的家常做法

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