宫爆藕丁

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食材用料

辣豆瓣酱 10克
3克
老抽 2克
陈醋 6克

宫爆藕丁的做法

  • 宫爆藕丁的做法图解1宫爆藕丁

    1.莲藕去皮切粒

  • 宫爆藕丁的做法图解2宫爆藕丁

    2.加入清水浸泡10分钟

  • 宫爆藕丁的做法图解3宫爆藕丁

    3.热锅冷油,烧到七成热

  • 宫爆藕丁的做法图解4宫爆藕丁

    4.放入辣豆瓣酱

  • 宫爆藕丁的做法图解5宫爆藕丁

    5.煸香

  • 宫爆藕丁的做法图解6宫爆藕丁

    6.倒入藕丁

  • 宫爆藕丁的做法图解7宫爆藕丁

    7.煸炒出香味

  • 宫爆藕丁的做法图解8宫爆藕丁

    8.保持中大火煸炒

  • 宫爆藕丁的做法图解9宫爆藕丁

    9.淋入陈醋

  • 宫爆藕丁的做法图解10宫爆藕丁

    10.加入白糖

  • 宫爆藕丁的做法图解11宫爆藕丁

    11.煸炒入味

  • 宫爆藕丁的做法图解12宫爆藕丁

    12.加入少许清水煮2分钟

  • 宫爆藕丁的做法图解13宫爆藕丁

    13.加入盐,少许老抽调味

  • 宫爆藕丁的做法图解14宫爆藕丁

    14.待酱汁收干

  • 宫爆藕丁的做法图解15宫爆藕丁

    15.装盘食用

  • 宫爆藕丁的做法图解16宫爆藕丁

    16.一道美味的宫爆藕丁就做好了

  • 宫爆藕丁的做法图解17宫爆藕丁

    17.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

本菜谱由唐宝家的味道上传

宫爆藕丁的家常做法

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