八角:理气、止痛、温阳 酱油:活血化瘀
1.萝卜干浸泡二小时
2.中间切几下 这样切出的萝卜干更小 更碎
3.切好备用
4.肉切碎 备用
5.备料完毕 开始炒
6.姜大火煸炒
7.加入五花肉大火翻炒
8.肉炒干一些 出油
9.加入 辣椒 八角 胡椒粒
10.翻炒十几秒
11.加入萝卜干翻炒 十五秒
12.加入葱
13.加入料酒
14.加入酱油
15.翻炒十秒关火 晾凉
16.装入容器中
17.可以放面条里 拌米饭 下酒 不错哟
要少放酱油 因为萝卜干之身就有盐 放酱油为了颜色更漂亮 增加美观度
独特腊八好滋味
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