料酒:低蛋白质
1.鸡翅解冻,洗净,划刀
2.料酒加水浸泡1~3小时去腥,也可不加水
3.浸泡后去水,倒入腌料和水,腌制鸡翅(腌制时间久一些,会更入味)
4.烤箱提前预热,烤盘中铺一层油纸,放入已腌制入味的鸡翅
5.180~220/20-25分钟即可(时间依据自家烤箱脾气而定)
6.成品图
7.很好吃喔
水:腌料:肉类~比例35:35:500。烘烤时间依据自家烤箱脾气而定。腌制一晚上会更美味,味道更好。也可以自己制作腌料。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜