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葱油虾
食材用料
虾(今天是白虾) | 山东大葱 |
姜片 | 蒜片 |
食盐 |
葱油虾的做法
![葱油虾的做法图解1]()
1.切一寸长葱白扔油锅里炸焦，捞出来丢掉
![葱油虾的做法图解2]()
2.将去过沙线的虾放油锅里炸至金黄(今天用的白虾，颜色不会很红)
![葱油虾的做法图解3]()
3.炒锅里放油，下姜片、蒜片爆香(若喜食辣，再放些干辣椒一起爆)，放入虾、盐翻炒，快要出锅前放绿色的葱心段翻炒几下出锅
小贴士
虾皮炸至酥脆才好连皮吃，补钙
葱油虾的家常做法
（全部）
虾(今天是白虾) | 山东大葱 |
姜片 | 蒜片 |
食盐 |
1.切一寸长葱白扔油锅里炸焦，捞出来丢掉
2.将去过沙线的虾放油锅里炸至金黄(今天用的白虾，颜色不会很红)
3.炒锅里放油，下姜片、蒜片爆香(若喜食辣，再放些干辣椒一起爆)，放入虾、盐翻炒，快要出锅前放绿色的葱心段翻炒几下出锅
虾皮炸至酥脆才好连皮吃，补钙
