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红糖燕麦早餐饼的做法
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用料:
燕麦
红糖
酵母
鸡蛋
牛奶
低筋面粉
黄油
小贴士:
搅拌红糖的时候一定要一定不要有颗粒,每种烤箱都不一样,制作的时候,可以多翻几遍看看,不要烤糊喽
做法:
1.
主备好生燕麦
2.
传统红糖,捡去里面的颗粒
3.
鸡蛋、低筋粉、牛奶准备好,黄油融化好
4.
取安琪酵母三分之一,用少量水融化开
5.
先把红糖与鸡蛋放一起打开,红糖一定不要有颗粒,然后加入牛奶和黄油搅拌,再加入低筋粉和燕麦,最后加入酵母,大概拌成如图妆,能成型
6.
在烤盘上刷一层黄油,把上一步中的成型面粉燕麦混合物,用手团成球,再压扁,不要太厚哦
7.
放烤箱烤180度烤15分钟
8.
再把燕麦饼翻过来拷10分钟
9.
这样就完工了
10.
可以把它当早餐或者下午茶点心都可以哦