羊尾笋土鸡煲的做法

• 1.土鸡洗净切块

• 2.放水里浸泡半小时

• 3.下锅焯水洗净

• 4.放入姜，料酒、糖炖煮

• 5.把羊尾笋扯成丝

• 6.等鸡肉熟透放入羊尾笋、煲到笋的咸味融入汤里，不够咸再加适量盐

• 7.原汁原味出锅