榛蘑:保护神经系统
1.榛蘑洗净放入盘里备用
2.锅烧开水,放入榛蘑焯一下水,过凉
3.蒜切片
4.青椒切丝
5.肉馅半碗
6.锅加油,加入十三香,放入蒜片爆香
7.放入肉末翻炒均匀
8.放入料酒和生抽
9.放入青椒丝
10.放入榛蘑翻炒入味
11.加盐和鸡精即可
12.做好的榛蘑炒尖椒肉末
榛蘑用水焯一下,炒肉末加料酒去腥。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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