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葱油饼的做法
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用料:
面粉
100克
芝麻
适量
香葱
适量
香油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小贴士:
煎饼要三翻九转,煎锅要厚些的。
做法:
1.
1/3烫面,2/3冷水面。
2.
和成37面团
3.
擀成长片,抹香油、五香粉、盐、香葱
4.
卷起粘芝麻
5.
擀成圆片
6.
锅放少量油,中火将两面煎黄
7.
切片装盘