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生煎水饺的做法
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用料:
猪肉
一块
白菜
一颗
大葱
两颗
鸡粉
适量
盐
适量
姜
一小块
蚝油
适量
麻油
两大匙
菜籽油
比麻油多
调料包
适量
小贴士:
生煎的饺子 (放水焖 煎的饺子才会软 )煎的底部微黄了 放淀粉水盖盖子焖 中途不要取盖看
做法:
1.
白菜猪肉葱调馅
2.
包饺子
3.
包完的饺子
4.
锅里放少许油 锅热放饺子煎 煎一小会儿放淀粉水淹过饺子一半 盖盖子 等水收干
5.
水干了 开盖
6.
好了