寿司

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作者:阿茶婧

健康功效

黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

寿司的做法

  • 寿司的做法图解1寿司

    1.准备食材

  • 寿司的做法图解2寿司

    2.蒸黑芝麻米饭,加入一点点盐和胡椒粉,搅拌均匀

  • 寿司的做法图解3寿司

    3.调好鹅蛋,加入一点点盐

  • 寿司的做法图解4寿司

    4.黄瓜皮单独切丝

  • 寿司的做法图解5寿司

    5.黄瓜去芯,肉切丝

  • 寿司的做法图解6寿司

    6.胡萝卜去皮,切丝

  • 寿司的做法图解7寿司

    7.肉火腿切丝

  • 寿司的做法图解8寿司

    8.腊肠切丝

  • 寿司的做法图解9寿司

    9.热锅凉油,倒入鹅蛋

  • 寿司的做法图解10寿司

    10.不停转动锅,使鹅蛋液成为较为均匀的蛋饼

  • 寿司的做法图解11寿司

    11.蛋饼扣在大盘子里面切成长方形

  • 寿司的做法图解12寿司

    12.米饭成熟,趁热用铲子搅拌,利用米饭自己的蒸汽圆锅

  • 寿司的做法图解13寿司

    13.铺上竹帘和紫菜皮,把米饭铺在上面

  • 寿司的做法图解14寿司

    14.铺蛋位置靠近你

  • 寿司的做法图解15寿司

    15.铺好蔬菜丝和火腿丝,掀起竹帘让紫菜皮完全包裹各种丝

  • 寿司的做法图解16寿司

    16.卷时,稍稍用力,让食材紧密贴合在一起

  • 寿司的做法图解17寿司

    17.用柠檬或者橘子皮稍微磨刀,慢慢施压切开寿司卷

  • 寿司的做法图解18寿司

    18.一道美味的寿司就做好了。

  • 寿司的做法图解19寿司

    19.我是阿茶婧,来香哈一起交流吧

小贴士

在紫菜上铺食材的时候,尽量靠近中下方。

本菜谱由阿茶婧上传

寿司的家常做法

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