家常呛土豆丝的做法

• 1.土豆去皮洗净

• 2.切成丝，下锅焯水

• 3.焯好后过凉水，然后放胡萝卜丝，青椒丝蒜末

• 4.再放上糖，醋，盐生抽，炸好的辣椒油

• 5.拌均匀，装盘即可