西葫芦:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.面粉中加入温水
2.揉成团
3.放置半小时
4.葱切碎
5.姜切碎
6.鸡蛋打入碗内打散
7.锅中烧油
8.放入鸡蛋炒熟
9.西葫芦擦丝
10.剁碎
11.放入盆中加入盐搅匀
12.将西葫芦倒入纱布中
13.攥去水分
14.西葫芦放入碗中放入葱姜味精
15.香油
16.鸡蛋
17.搅拌均匀备用
18.左手皮右手放馅
19.包成包子
20.逐个按扁
21.饼铛烧热放入饼坯
22.翻面
23.两面金黄即可
24.一道美味的西葫芦鸡蛋馅饼就做好了
25.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
西葫芦汤比较多,用纱布能够更好沥去水分。