香菇酱炒五花肉的做法

• 1.成品图

• 2.五花肉洗净、葱切段、姜切片备用。

• 3.锅中放水，再放入葱段和姜片。

• 4.再放入五花肉大火烧开

• 5.烧开后舀去浮沫继续煮一会儿。

• 6.用筷子戳一下，能戳进去说明肉熟了。

• 7.捞出放凉

• 8.准备一小把香葱洗净。

• 9.斜刀切成葱段备用。

• 10.小米掓洗净切碎备用。

• 11.准备一盒香哈香菇酱

• 12.肉凉了，切成薄片备用。

• 13.热锅放油烧至七成热时

• 14.放入切好的五花肉进行煸炒。

• 15.待肉炒至卷起时放入一盒香菇酱继续翻炒均匀后

• 16.倒入生抽

• 17.再加入少许白糖

• 18.翻炒均匀后加入小葱段和小米椒粒翻炒均匀即可出锅。

• 19.成品图