烤牛肉串的做法

做法：

• 1. 牛肉洗净加泡打粉和适量水浸泡15分钟，然后洗净控干水分。
• 2. 切大一些块加生抽、红酒、大喜大牛肉粉、香油拌匀腌制2小时。
• 3. 加入圆葱再腌制20分钟
• 4. 青红椒、圆葱切小块和牛肉一起穿成串。
• 5. 放烤盘里慢慢烤熟即可。
• 6. 成品。