韭苔鸡蛋饺子的做法

• 1.取面粉300g

• 2.用温水和面。软硬适中。

• 3.鸡蛋两个，打散。加盐。加少许水

• 4.韭苔洗干净，切小丁。再切点葱沫。

• 5.鸡蛋炒熟用铲子切碎，备用

• 6.将炒好的鸡蛋和切好的韭苔一起拌，放盐，十三香，鸡精

• 7.擀饺子皮或者也可以不和面去外面买饺子。

• 8.蘸料，盐，香油，麻椒油，醋，熟油辣椒

• 9.下锅煮，饺子飘上来就熟啦