豆腐:润燥 韭菜:温中行气
1.韭菜洗干净切备用
2.豆腐一块
3.韭菜切末,豆腐用手捏碎,加入一个鸡蛋,鸡精,味精,盐各5克
4.加入玉米淀粉,白面各20克,抓匀
5.油温5成热,下锅炸
6.完美漂亮!嘎嘎香!
本品有油炸过程,需备植物油约500克
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