肉末香菇的做法

• 1.首先把所需主材料准备好

• 2.香菇切片，用开水烫熟

• 3.肉切末

• 4.香菇烫熟后用冷水洗净，水份沥干

• 5.热油，下姜、葱末、肉末，炒出香味

• 6.加入适量生抽

• 7.炒变色后加入香菇炒一分钟后加入盐、鸡精

• 8.加入蒜

• 9.水淀粉最后提亮

• 10.一道美味可口的肉末香菇就做好啦！