黄瓜:利水 青椒:养肝
1.黄瓜洗净切片
2.青、红辣椒切小块,大蒜切碎备用
3.热锅烧油至六成热
4.放入蒜末爆香
5.放入青、红辣椒
6.加入适量盐(辣椒和黄瓜的盐一起放入)炒断生
7.放入黄瓜,开大火
8.炒一分钟即可
9.成品图
黄瓜下锅后大火炒至断生即可,脆脆的带着黄瓜的清香。
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