双椒炒黄瓜(儿时的味道)

双椒炒黄瓜(儿时的味道)
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作者:林乡

健康功效

黄瓜:低蛋白质
青椒:温中散寒

食材用料

红辣椒 1个
适量
菜籽油 适量

双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解1

    1.黄瓜洗净切片

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解2

    2.青、红辣椒切小块,大蒜切碎备用

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解3

    3.热锅烧油至六成热

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解4

    4.放入蒜末爆香

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解5

    5.放入青、红辣椒

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解6

    6.加入适量盐(辣椒和黄瓜的盐一起放入)炒断生

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解7

    7.放入黄瓜,开大火

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解8

    8.炒一分钟即可

  • 双椒炒黄瓜(儿时的味道)的做法图解9

    9.成品图

小贴士

黄瓜下锅后大火炒至断生即可,脆脆的带着黄瓜的清香。

本菜谱由林乡上传

双椒炒黄瓜(儿时的味道)的家常做法

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