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  • 用料:

  • 芹菜  3小颗
  • 颈背瘦肉  一小块
  • 豆制素卷  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 胡萝卜  一小块
  •  一点
  •  一勺
  • 姜碎  一点

小贴士:

肉要多炒一会

做法:

  • 1. 豆制素卷用温水泡好,捞出。
  • 2. 芹菜,胡萝卜洗净,切好。姜切碎,肉切好。
  • 3. 放入姜碎和瘦肉,放入老抽。煸炒肉。
  • 4. 放入豆制素卷和水,炒一会。
  • 5. 放入芹菜,煸炒。
  • 6. 放入盐和胡萝卜,继续炒。
  • 7. 炒好出锅