番茄炒蛋的正确打开方式

番茄炒蛋的正确打开方式
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作者:谷之姑娘2

健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:养血

番茄炒蛋的正确打开方式的做法

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解1

    1.西红柿轻轻划个十字

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解2

    2.放入锅里蒸一分钟

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解3

    3.扒皮

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解4

    4.切小块待用

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解5

    5.打入鸡蛋

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解6

    6.添加少些盐 搅拌均匀

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解7

    7.热锅冷油,把鸡蛋倒入

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解8

    8.让鸡蛋凝结一会 然后迅速炒开

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解9

    9.别炒太老 然后装盘

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解10

    10.锅里再放点油 倒入西红柿 迅速翻炒一分钟左右

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解11

    11.倒入鸡蛋

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解12

    12.加点淀粉 白糖 翻遍一分钟左右

  • 番茄炒蛋的正确打开方式的做法图解13

    13.最后好吃的番茄炒蛋大功告成!

小贴士

炒鸡蛋时 可以放多一点油 同时开中火翻炒 加入淀粉和糖 使鸡蛋更加滑 西红柿更鲜

本菜谱由谷之姑娘2上传

番茄炒蛋的正确打开方式的家常做法

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