用料：
- 黄豆芽 适量
- 粉条 适量
- 肉丝（可不加） 适量
- 盐 适量
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 香油 少许
- 葱蒜末 适量
- 淀粉 1勺
做法：
- 1. 黄豆芽，洗干净，控水，备用。
- 2. 热水泡粉条至软
- 3. 肉丝放入一勺淀粉，拌匀（忽略我的肉丝商场买的，让卖家给绞成丝）
- 4. 准备葱末，蒜末
- 5. 热锅凉油，炒肉丝至变白色，盛出备用
- 6. 热锅凉油，爆香葱蒜末
- 7. 放入豆芽翻炒
- 8. 倒入老抽 生抽，继续翻炒
- 9. 豆芽快熟时放入粉条和炒好的肉丝
- 10. 炒熟，放入调味
- 11. 盛出可以吃喽！