红酒香草烤鸡腿的做法

• 1.胡椒粒多点其它调味香草一点点就够了，蔬菜可以根据自己喜欢，尽量不要挑选水分多的蔬菜

• 2.鸡腿洗净沥干放入整颗无需剥皮的蒜粒和洋葱

• 3.倒入酱油

• 4.放入盐

• 5.放些胡椒粒

• 6.放一点百里香

• 7.放一点罗勒

• 8.放一点迷迭香

• 9.倒入红酒，大概没过鸡腿的2/3，抓匀后放入冰箱冷藏室冷藏6个小时（我是冷藏过夜的）中途把鸡腿得翻个面

• 10.洋葱 香芋 胡萝卜切块，金针菇掰细

• 11.放入烤盘

• 12.把腌制好的鸡腿放在上面，预热烤箱180度后，上下火180度90分钟

• 13.大概烤60分钟后取出给鸡腿和蔬菜表面刷一层油继续烤30分钟

• 14.出炉时如果底部有蔬菜汁，也可以把蔬菜汁盛出用来拌面食，喜欢辣的可以加点老干妈辣椒酱一起拌

• 15.可以食用啦