豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
八角:理气、止痛、散寒
老泡菜 | |
泡辣椒 | 泡姜 |
菜油 | |
蒜泥 | |
老抽 | |
花椒粒 | |
白酒 | |
1.黄花鱼收拾干净放入葱花 花椒粒 白酒 姜片码十分钟
2.八角 草果
3.泡姜 泡椒 老泡菜
4.锅中放入油烧开倒入黄花鱼煎两分钟
5.炒干水分盛出
6.继续把锅里的油烧开下洋葱炒香
7.再放豆瓣酱
8.放泡菜 泡椒 泡姜 八角 草果
9.倒入黄花鱼加水
10.加两勺白糖 醋,小火炖十分钟改为大火收汁最后放入蒜泥
11.完成
不要放盐,如果泡菜咸就没必要放豆瓣酱了,我今天放了点点豆瓣酱吃起来就咸了点