酥皮月饼的做法

• 1.酥皮月饼好吃不腻

• 2.所需食材

• 3.将牛奶，白糖，玉米油称好搅拌均匀

• 4.放面粉揉成面团，盖上保鲜膜静置半小时。

• 5.黄油隔水融化，加面粉揉成面团，静置半小时。

• 6.水油皮和油皮分成等份的剂子

• 7.水油皮按扁中间放上油皮

• 8.像包包子那样包住用手揉圆，依次包好所有的剂子。

• 9.取一个剂子擀成长形

• 10.从下向上卷起来

• 11.依次擀好所有的剂子

• 12.再重复9.10.的步骤。

• 13.全部卷完，重复擀三遍。

• 14.取一个剂子中间按扁

• 15.两边往中间叠

• 16.按扁中间放入豆沙馅。

• 17.用拇指往上推油皮包住馅，揉圆后按扁。

• 18.烤箱提前预热200度五分钟，放入烤箱先烤五分钟。然后取出来刷上蛋液。

• 19.撒上黑芝麻，再烤四十分钟。

• 20.烤好后不要急着取出来，等三四分钟再取。

• 21.烤的很香，有奶香味，酥酥的很好吃。