鸡蛋:养血 黄油:低蛋白质
1.所有食材称重。
2.鸡蛋打入锅中,加入白糖搅拌均匀。
3.加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
4.加入面粉、澄面和奶粉搅拌均匀。
5.加入黄油,用小火加热,不停的搅拌,以免糊锅。
6.加热搅拌至凝固、不粘手的状态即可。
7.盖保鲜膜备用即可。
8.成品图。
如果加热时发现粘手或者刮刀不光滑就是没煮好。
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