奶黄馅

奶黄馅
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作者:鱼儿AA567

健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

奶黄馅的做法

  • 奶黄馅的做法图解1

    1.所有食材称重。

  • 奶黄馅的做法图解2

    2.鸡蛋打入锅中,加入白糖搅拌均匀。

  • 奶黄馅的做法图解3

    3.加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。

  • 奶黄馅的做法图解4

    4.加入面粉、澄面和奶粉搅拌均匀。

  • 奶黄馅的做法图解5

    5.加入黄油,用小火加热,不停的搅拌,以免糊锅。

  • 奶黄馅的做法图解6

    6.加热搅拌至凝固、不粘手的状态即可。

  • 奶黄馅的做法图解7

    7.盖保鲜膜备用即可。

  • 奶黄馅的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

如果加热时发现粘手或者刮刀不光滑就是没煮好。

本菜谱由鱼儿AA567上传

奶黄馅的家常做法

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