
用料:
- 土豆,胡萝卜,玉米,肥牛
- 盐,胡椒粉,面粉,面包糠,鸡蛋液,黄油
做法:
- 1. 胡萝卜削皮切小丁
- 2. 肥牛切碎,用其他肉类也可以哈
- 3. 玉米粒煮熟
- 4. 土豆切片蒸熟
- 5. 土豆+黄油碾泥状,没有黄油也没关系
- 6. 少许油炒胡萝卜丁
- 7. 再倒入肉馅炒再倒入玉米粒,最后加盐加黑胡椒粉炒熟晾凉,记得尝咸淡哦
- 8. 跟土豆泥一起搅拌
- 9. 整形状放盘子盖保鲜膜放急冻冰箱半个钟头左右就可以了
- 10. 冰箱取出土豆饼两面沾面粉,再沾鸡蛋液,再沾面包糠,下锅中小火两面各炸25秒左右就可以了
- 11. 稍微有点炸过火了,还是得一直盯着才是,外面脆脆的,里面软软超好吃,口感丰富棒呆了,我也是第一次做,很容易又好吃,推介推介