咖喱鱼丸的做法

• 1.先将葱切成葱花，胡萝卜切菱形，尖椒切成滚刀块备好。

• 2.水开后放入速冻鱼丸，想吃别的丸也可以放，漂浮后捞出。

• 3.锅中放入热油，放入葱花爆香。

• 4.放入胡萝卜和尖椒，炒软。

• 5.放入鱼丸，稍微进行煸炒，再放入适当的咖喱粉，盐，味精。

• 6.稍微添一点水，来盖进行收汁。

• 7.盛盘完成。