红薯燕麦条
健康功效
红薯:补中益气
燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
红薯燕麦条的做法
1.燕麦洗干净,放入锅中加入适量的水煮熟。
2.红薯也洗干净去皮切片放入锅中蒸熟。
3.把煮熟的燕麦捞出沥干水份,最好能用手把水份挤出来。保持燕麦的干爽有利于后面整形。
4.把蒸熟的红薯压成泥。
5.把一个鸡蛋打散倒入红薯泥里搅拌均匀。
6.再加入燕麦和白糖搅拌均匀。
7.取适量拌匀的红薯燕麦泥,整成长条形摆入烤盘中。
8.送入事先预热好的烤箱中层,上下火180度烤30分钟即可。
9.成品图。