油渣炒大白菜

油渣炒大白菜
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作者:浅云逸朵

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

油渣炒大白菜的做法

  • 油渣炒大白菜的做法图解1

    1.油渣炒的大白菜!

  • 油渣炒大白菜的做法图解2

    2.准备好食材

  • 油渣炒大白菜的做法图解3

    3.白菜1个买回家通常是一下吃不完这么多的,从外剥下菜叶需要的数量即可,

  • 油渣炒大白菜的做法图解4

    4.白菜洗净切块,

  • 油渣炒大白菜的做法图解5

    5.小碗泡发木耳,

  • 油渣炒大白菜的做法图解6

    6.小米椒切段,生姜切片,

  • 油渣炒大白菜的做法图解7

    7.温热锅中加少许油,放入生姜,小米椒,

  • 油渣炒大白菜的做法图解8

    8.倒入白菜片翻炒,

  • 油渣炒大白菜的做法图解9

    9.把泡好洗净,搬成小朵的木耳放入锅中,翻炒均匀。

  • 油渣炒大白菜的做法图解10

    10.放入油渣翻炒均匀,

  • 油渣炒大白菜的做法图解11

    11.用小碗加半碗水,小火继续煮5分钟,

  • 油渣炒大白菜的做法图解12

    12.倒入味精炒均匀,

  • 油渣炒大白菜的做法图解13

    13.白菜酥烂即可,

  • 油渣炒大白菜的做法图解14

    14.出锅啦!

  • 油渣炒大白菜的做法图解15

    15.一盘香气四溢的油渣大白菜!

小贴士

没有油渣可以用油面团,五花肉片或者肉片炒都可,白菜带点荤炒比较好吃!煮菜的时间可以根据喜好稍加长时间!

本菜谱由浅云逸朵上传

油渣炒大白菜的家常做法

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