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  • 用料:

  • 鸡胸肉  2块
  • 孜然粉  10g
  • 鸡翅腌料  10g
  • 辣椒粉  10g
  •  15g
  • 鸡蛋  2个
  • 芡粉  20g
  • 面包糠  50g
  • 鸡精  5g
  •  500g

做法:

  • 1. 两个鸡胸肉洗干净备用
  • 2. 把鸡胸肉切长条
  • 3. 把调料备好
  • 4. 把我上面说的调料和鸡胸肉搅拌均匀放到冰箱两个小时
  • 5. 放两个鸡蛋在肉里搅拌均匀
  • 6. 再把芡粉也放进去一起搅拌均匀
  • 7. 这是都搅拌均匀了的
  • 8. 用盘子准备面包糠
  • 9. 把裹了鸡蛋和芡粉的鸡胸肉再放到面包糠里裹一层,全裹好了再放进油锅里炸
  • 10. 我油放得多炸出来才好吃,也要快些,用不完的油盛起来炒菜也可以用
  • 11. 香炸鸡柳就可以吃了,我边炸他们就边吃,差点都没得拍照的了。