用料：
- 鲜河虾 半斤
- 香葱 三两
- 玉米面 半斤
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
摊糊饼时一定要小心，因为有小虾弄不好就会很扎手
做法：
- 1. 鲜河虾洗净控水备用
- 2. 香葱洗净控干水分备用
- 3. 将河虾香葱放到一个盆里，放入盐，鸡精拌均匀，放入玉米面拌均匀
- 4. 一点点的加水，直到拌成能做饼的面团
- 5. 饼铛加油烧热，把面团一点点放在饼铛里摊均匀
- 6. 记住，边摊面团手里边沾水，这样才能摊均匀，才能尽量摊薄
- 7. 煎好一面再翻另一面
- 8. 一定要尽量摊薄，盖上饼铛盖子煎两分钟，让糊饼变的酥脆
- 9. 出锅，装盘
- 10. 再来张近距离的，美美的开吃吧