鲜虾糊饼

鲜虾糊饼
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食材用料

鲜河虾 半斤
玉米面 半斤
适量
鸡精 适量

鲜虾糊饼的做法

  • 鲜虾糊饼的做法图解1

    1.鲜河虾洗净控水备用

  • 鲜虾糊饼的做法图解2

    2.香葱洗净控干水分备用

  • 鲜虾糊饼的做法图解3

    3.将河虾香葱放到一个盆里,放入盐,鸡精拌均匀,放入玉米面拌均匀

  • 鲜虾糊饼的做法图解4

    4.一点点的加水,直到拌成能做饼的面团

  • 鲜虾糊饼的做法图解5

    5.饼铛加油烧热,把面团一点点放在饼铛里摊均匀

  • 鲜虾糊饼的做法图解6

    6.记住,边摊面团手里边沾水,这样才能摊均匀,才能尽量摊薄

  • 鲜虾糊饼的做法图解7

    7.煎好一面再翻另一面

  • 鲜虾糊饼的做法图解8

    8.一定要尽量摊薄,盖上饼铛盖子煎两分钟,让糊饼变的酥脆

  • 鲜虾糊饼的做法图解9

    9.出锅,装盘

  • 鲜虾糊饼的做法图解10

    10.再来张近距离的,美美的开吃吧

小贴士

摊糊饼时一定要小心,因为有小虾弄不好就会很扎手

本菜谱由妞妈小厨房上传

鲜虾糊饼的家常做法

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