白萝卜丝饼

白萝卜丝饼
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作者:Sunny晴mm

健康功效

白萝卜:消食积
香菜:养肝
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

白萝卜丝饼的做法

  • 白萝卜丝饼的做法图解1

    1.准备好材料,白萝卜,香菜,面粉,虾皮

  • 白萝卜丝饼的做法图解2

    2.白萝卜擦成丝,香菜切碎

  • 白萝卜丝饼的做法图解3

    3.把萝卜丝,香菜,虾皮倒入盛面粉的碗中

  • 白萝卜丝饼的做法图解4

    4.用筷子搅拌均匀

  • 白萝卜丝饼的做法图解5

    5.搅拌成这样的糊状

  • 白萝卜丝饼的做法图解6

    6.放入五香粉和盐,然后搅拌均匀

  • 白萝卜丝饼的做法图解7

    7.电饼铛中倒少量油,放模具(没有可以不用)

  • 白萝卜丝饼的做法图解8

    8.用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中,用勺子背面压匀

  • 白萝卜丝饼的做法图解9

    9.让萝卜糊均匀的铺在模具中

  • 白萝卜丝饼的做法图解10

    10.饼的边缘变透明之后,就可以把模具拿下来了,同样的方法继续做

  • 白萝卜丝饼的做法图解11

    11.待饼煎成金黄色,翻一下,煎另一面

  • 白萝卜丝饼的做法图解12

    12.煎好摆盘,涂点番茄酱更好吃!

小贴士

1,萝卜水分高,所以不用放很多水
2,香菜决定了饼的味道,一定要放!不吃香菜的小伙伴可以把香菜剁碎一点,少放一点
3,模具没有可以不用,做成圆饼更方便

本菜谱由Sunny晴mm上传

白萝卜丝饼的家常做法

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