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  • 用料:

  • 鱿鱼  两个
  • 鸡蛋  一个
  • 淀粉  40g
  • 面包糠  适量
  • 料酒  3g
  •  2g
  • 黑胡椒  1g

做法:

  • 1. 把鱿鱼圈洗干净
  • 2. 取一个鱿鱼圈先蘸淀粉
  • 3. 在蘸蛋液
  • 4. 在蘸淀粉
  • 5. 接着蘸蛋液
  • 6. 最后蘸面包糠
  • 7. 重复做好所有的鱿鱼圈
  • 8. 锅中烧油,比炒菜多的油,油热以后小火,炸制鱿鱼圈金黄捞出即可
  • 9. 可以蘸番茄酱吃