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红豆鲫鱼汤
健康功效
鲫鱼:和胃
红豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小贴士
1.煎鱼的时候，如果用铁锅煎，先将锅洗净烧热，用姜片擦一下锅，再倒油，将油烧热，这样煎鱼不粘锅
2.红豆洗净用冷水浸泡一下
3.鲫鱼要打上花刀再下锅煎，煎至两面微黄，这样煮汤就不腥
红豆鲫鱼汤的家常做法
（全部）
鲫鱼:和胃
红豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.煎鱼的时候，如果用铁锅煎，先将锅洗净烧热，用姜片擦一下锅，再倒油，将油烧热，这样煎鱼不粘锅
2.红豆洗净用冷水浸泡一下
3.鲫鱼要打上花刀再下锅煎，煎至两面微黄，这样煮汤就不腥
