鲫鱼:健脾 红豆:活血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.煎鱼的时候,如果用铁锅煎,先将锅洗净烧热,用姜片擦一下锅,再倒油,将油烧热,这样煎鱼不粘锅2.红豆洗净用冷水浸泡一下3.鲫鱼要打上花刀再下锅煎,煎至两面微黄,这样煮汤就不腥
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