香辣虎皮鹌鹑蛋的做法

• 1.食材准备

• 2.鹌鹑蛋洗干净，放在水里煮10分钟至熟

• 3.捞出的鹌鹑蛋冲凉水后剥壳

• 4.全部剥好了的鹌鹑蛋

• 5.葱切末

• 6.蒜切末

• 7.热锅下油，放入鹌鹑蛋

• 8.煎至金黄盛出备用

• 9.剩底油爆香蒜末，放入豆瓣酱、白芝麻和糖炒均

• 10.加1小碗水煮沸

• 11.倒入鹌鹑蛋煮15分钟

• 12.等汤汁变少加入水淀粉，撒葱花即可出锅

• 13.成品是不是很诱人呢？

• 14.成品图

• 15.成品图

• 16.成品图