香哈网>菜谱大全>香辣虎皮鹌鹑蛋
香辣虎皮鹌鹑蛋
健康功效
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
香辣虎皮鹌鹑蛋的做法
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解1]()
1.食材准备
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解2]()
2.鹌鹑蛋洗干净，放在水里煮10分钟至熟
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解3]()
3.捞出的鹌鹑蛋冲凉水后剥壳
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解4]()
4.全部剥好了的鹌鹑蛋
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解5]()
5.葱切末
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解6]()
6.蒜切末
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解7]()
7.热锅下油，放入鹌鹑蛋
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解8]()
8.煎至金黄盛出备用
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解9]()
9.剩底油爆香蒜末，放入豆瓣酱、白芝麻和糖炒均
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解10]()
10.加1小碗水煮沸
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解11]()
11.倒入鹌鹑蛋煮15分钟
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解12]()
12.等汤汁变少加入水淀粉，撒葱花即可出锅
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解13]()
13.成品是不是很诱人呢？
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解14]()
14.成品图
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解15]()
15.成品图
![香辣虎皮鹌鹑蛋的做法图解16]()
16.成品图
小贴士
豆瓣酱带咸味，所以不需要加盐！
香辣虎皮鹌鹑蛋的家常做法
（全部）
