白萝卜:化痰 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.成品图
2.准备好如图所示的食材,白萝卜、胡萝卜切丝、虾皮洗净、姜切丝、葱切葱花备用。
3.热锅放油。
4.烧至七成热放入姜丝爆香
5.放入虾皮翻炒片刻
6.加入一碗清水开大火烧开
7.加入双色萝卜丝继续烧开至两萝卜丝断生。
8.放入适量的盐搅拌均匀。(盐少放点因为虾皮里有盐份)。
9.最后散适量胡椒粉调味即可出锅。
10.散点葱花就0k了。
11.成品图
少放点盐,因为虾皮里有盐份。
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