鸡肉丸子

鸡肉丸子
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健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

鸡肉丸子的做法

  • 鸡肉丸子的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净,去掉多余的脂肪

  • 鸡肉丸子的做法图解2

    2.切成一小块反复剁成肉泥

  • 鸡肉丸子的做法图解3

    3.加入鸡蛋(用蛋清最好)、淀粉、胡椒粉、姜、大葱沫、盐(也可以加点香菇味道会更好)不断搅拌

  • 鸡肉丸子的做法图解4

    4.用勺子或者手挤出球状,放入烧开的水里,盖上盖子,知道丸子全部漂上了来就熟了

本菜谱由小新不是蜡笔上传

鸡肉丸子的家常做法

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