用料：
- 藕 1节
- 猕猴桃 1个
- 大百合 1个
- 韭菜花杆 1根
- 泡椒 适量
- 姜蒜 适量
小贴士：
藕可以按照自己的喜好做，糖醋、凉拌都可以。
做法：
- 1. 藕削皮洗净切片
- 2. 泡水
- 3. 捞出，锅里水烧开，把藕放进去煮熟
- 4. 捞出，用凉水浸泡下，沥干水分，放到泡椒姜蒜里腌制两小时以上
- 5. 取一个猕猴桃
- 6. 剥皮，切两片
- 7. 韭菜花杆切小段，摆好
- 8. 摆到盘中，做荷叶
- 9. 摆几小截长点的韭菜花杆，用来做荷花的梗
- 10. 取大百合的其中一部分用来做荷花
- 11. 把泡好的藕摆在下面
- 12. 成品图