培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.这道菜是我自主研究创新的,用培根的焦香包裹住芋泥和芝士的香,吃到嘴里就是各种香
2.芋泥去皮切块(尽量带手套削皮,手才不会痒)
3.放入蒸笼隔水蒸熟(用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了)
4.蒸熟后压成芋泥
5.加入黑胡椒粒
6.用手揉成一个稍微椭圆形的圆球
7.培根卷在芋泥外面
8.用牙签插入在培根接口
9.放入烤盘
10.芝士切成4小份
11. 放到芋泥培根卷上
12.预热烤箱180度后,中层上下火13分钟左右
健康贴士:多吃香芋可以提高免疫力,肠胃功能差的可以少量多食