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酸剁椒的做法

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  • 用料：

  • 长辣椒  2斤
  • 蒜子  6个
  • 生姜  3个
  • 白酒  2勺
  • 粗盐  若干

做法：

  • 1. 洗好辣椒
  • 2. 切好蒜子
  • 3. 切好生姜
  • 4. 切好辣椒
  • 5. 加蒜末姜末白酒两勺拌好
  • 6. 加粗盐拌好装瓶