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黄瓜炒鸡蛋
健康功效
黄瓜:清热
鸡蛋:润燥
黄瓜炒鸡蛋的做法
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.黄瓜洗净切成薄片
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.葱、蒜，红辣椒切末
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋打入碗中
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.加水盐、料酒
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.划散成蛋液
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.热锅烧油至七成热
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.倒入蛋液
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.煎炒至金黄色
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.装碗备用
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.锅留底油
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解11]()
11.放入葱、蒜，红辣椒末炒香
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解12]()
12.倒入黄瓜片炒变色
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解13]()
13.调入盐，炒匀
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解14]()
14.倒入刚炒好的鸡蛋，炒匀即可
![黄瓜炒鸡蛋的做法图解15]()
15.成品图
小贴士
黄瓜炒熟即可，炒久了就没口感了。
黄瓜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
黄瓜:清热
鸡蛋:润燥
1.黄瓜洗净切成薄片
2.葱、蒜，红辣椒切末
3.鸡蛋打入碗中
4.加水盐、料酒
5.划散成蛋液
6.热锅烧油至七成热
7.倒入蛋液
8.煎炒至金黄色
9.装碗备用
10.锅留底油
11.放入葱、蒜，红辣椒末炒香
12.倒入黄瓜片炒变色
13.调入盐，炒匀
14.倒入刚炒好的鸡蛋，炒匀即可
15.成品图
黄瓜炒熟即可，炒久了就没口感了。
